Hoy os recomendamos, bajo nuestro criterio, 10 vinos que por su relación calidad/precio, bien merecen un hueco en nuestra despensa y son excusa perfecta para una cena con amigos o para disfrutarlos en familia.
Martin Codax joven
100 % albariño, sabroso, frutal y con una acidez excelente. Se sirve frio ( 7ºc) y marida con todo tipo de pescados, mariscos, cremas, ahumados y foie-gras.
Precio aproximado: 8/9 €
Juan Gil 12 meses
100% Monastrell, con D.O Jumilla, este vino es toda una sorpresa. Es potente y equilibrado, untuoso, sabroso y afrutado. Muy agradable al paladar. Marida con arroces, guisos, embutidos, legumbres...
Precio aproximado: 7/8 €
Condes de Albarei joven
100% albariño, de intensidad media y con notas frutales y de flores blancas. Elegante, fresco y redondo. Muy fácil de beber. Se consume frio, entre 8ºc y 10ºc y marida con pescados, mariscos, pastas y arroces.
Precio aproximado: 7/8 €
Dehesa Gago
100% Tinta de Toro, D.O Toro. Intenso, limpio y brillante, es uno de nuestros descubrimientos mas preciados. En este mismo Blog podeis encontrar una entrada mas extensa sobre este vino. Ideal para aperitivos, arroces, carnes blancas, rojas y quesos de oveja.
Precio aproximado: 8/9 €
Pitacum crianza
100% Mencia, una uva con gran personalidad y D.O Bierzo. La guía Peñin lo califica de vino excelente.Carnoso, equilibrado, elegante y fresco. Lo recomendamos con guisos de carne, carnes rojas y quesos curados.
Precio aproximado: 8/10 €
Luberri Joven
Tempranillo y Viura producen este vino con notas de frutos rojos y regaliz, carnoso y de agradable final. Combina con carnes rojas, asados, arroces, quesos curados y tambien con pescado azul.
Precio aproximado: 5/6 €
Adega Vella Joven
Nos es imposible elegir entre el tinto, que combina mencia, brencellao y Mouraton, y el blanco, que combina Godello, Treixadura y albariño.
Ambos son especiales, de la Ribera Sacra ( Galicia) y dignos de probar.
De producción muy limitada, es difícil encontrarlo fuera de la zona de producción, pero os invitamos a contactar con la bodega si los quereis probar, en adegavella@terra.es
Precio aproximado: 5/7 € ambos
Beso de Rechenna
de variedad Bobal y DO Utiel-Requena. Intenso, con un toque tostado y de tabaco en nariz. En boca resulta amargoso, ligero con un buen recorrido y redondo. De sabor definido.
Marida con carnes rojas, aarroces, pastas y quesos cremoso.
Precio aproximado: 5/7 €
Tinto Figuero roble
100% tempranillo, DO Ribera del Duero. Denso, aromatico,
muy redondo, con un paso de boca muy agradable y facil de beber con
toques especiados y tostados a una fruta muy madura. Con toques de madera.
Marida con arroces, carnes, quesos y sopas.
Precio aproximado: 7/8 €
Esperamos que disfruteis de estas recomendaciones y a que nos dejeis vuestra opinión. No queremos hacer de este post una lista cerrada, sino todo lo contrario.
Buena cata ¡¡
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